Többféle recept is kering e témában a neten, én végül a femina.hu oldalról vettem az alapot, de egy kicsit megbolondítottam. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 2 db tojás, 1 evőkanál szódabikarbóna, 4 evőkanál kakaópor, 20 dkg étcsoki, 10 dkg tejcsoki, 10 dkg fehér csoki, 25 dkg margarin vagy…

Gyors és hideg édességre vágysz, de már unod a fagyit? Itt egy régi klasszikus... Hozzávalók: 30 dkg rizs, kb. fél l tej, cukor, vaníliás cukor, citrushéj, 5 dl habtejszín, idénygyümölcs vagy fagyasztott gyümölcs, 3-4 dkg vaj vagy finom margarin. A rizst nagyon kevés vízzel és a tejjel tedd fel…

Bármilyen gyors is ez a süti, annyira finom, hogy még annál is gyorsabban elfogyhat... Hozzávalók: 2 dl-es bögre lisztből 2 bögre, ugyanebből a bögréből cukor 1 bögre, tejföl szintén 1 bögre, 1 dl olaj, 3 tojás, pici vaníliáscukor és némi reszelt citrushéj, 1 zacskó sütőpor. Mindezt keverd sima,…

Nagy klasszikust csak pontosan szabad... elkészíteni :-) Köszönet a receptért a nosalty-nak. Hozzávalók: 1. Tészta: érdemes megjegyezni és pitékhez, töltött süteményekhez máskor is használni ezt a receptet, mert nagyon jó állagú finom tészta. 35 dkg liszt, 25 dkg margarin, 12 dkg cukor, 5…

Kedvenc Nők Lapjámban találtam, és mivel mézessüti-szezon van, hát muszáj volt kipróbálni... Hozzávalók: a mézeskalács megmaradó részei morzsára törve (de kekszmorzsával is pont ilyen jó lesz), savanykás lekvár 10-12 evőkanálnyi, 200 ml habtejszín (az eredeti receptben mascarpone szerepel, de nem…

Egy cukorgyár oldalán olvastam a receptet, köszönet érte... Nagyon gyors, ízletes adventi süti, amit az itt leírt, eredeti változat helyett több ízben el tudok képzelni - ki is fogom próbálni - pl. kókusszal, dióval, csokidarabokkal. Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg margarin, fél zacskó sütőpor, 14…

A te Nagyid is gyakran sütött ilyet? Nem olyan lehetetlen, hogy Te is belefogj! Hozzávalók: 1/4 l dara, 1/4 l liszt, 1/2 l tej, 4 tojás, mazsola, 5 dkg cukor, csipet só, margarin vagy olaj (kb. 5 dkg vagy 1 dl), citrushéj. Keverd össze a darát és a lisztet a sóval és a cukorral, majd óvatosan add…

Ritkán készül, mert a családból csak én szeretem, de úgy hiszem, az év bármely napján jól tud esni, ráadásul kinek ne maradna otthon néha egy-két régi kifli? Hozzávalók: 3 kifli, fél liter tej, 1 tojás sárgája, cukor, vaníliás cukor, pici liszt, mák, a vaníliaöntethez újabb fél liter tej, 1…

Nyáron függővé váltunk: a sós karamella-fagyit egyszerűen nem tudtuk abbahagyni. Utánanéztem, és legyőzve a karamell-készítés iránt érzett félelmemet, találtam és elkészítettem egy nagyon egyszerű receptet. Vágj bele! Hozzávalók: 200 gr cukor, 60 gr vaj, 250 ml tejszín, fél teáskanál só. Magasabb…

Ajándékba vagy az ünnepi asztalra... - mindenképp elvarázsolod vele, akit megkínálsz! Hozzávalók: 5 tábla jó minőségű étcsokoládé, 1 zacskó mézessütemény-fűszerkeverék, 2 evőkanálnyi földimogyoró felaprítva, 2 evőkanálnyi kristálycukor és 2 evőkanálnyi aszalt meggy. Az étcsokit vízgőz felett -…

Örök téli kedvenc, készíthető töltelékkel (klasszikusan pozsonyi kifli) vagy anélkül (hókifli), lekvárral, dióval, mákkal, gesztenyével, a lényege a puha, fehér, porcukros külső :-) Hozzávalók: 25 dkg margarin, 4 evőkanál porcukor, 1 egész tojás, 2 dl tejben feloldott 1 tasaknyi porélesztő,…

Pár perc alatt kész, pár perc alatt el is fogy, de közben elismerő pillantásokat zsebelhetsz be... Hozzávalók: 2 cs levelestészta, kevés margarin (megkenni a tésztát a töltelék alatt), 1 tojás és a tölteléknek bármi: sűrű lekvár, cukrozott kakaó, vagy akár a sós változathoz sajt, húskrém,…

Igazi üdítő csemege, hidegen főleg! Hozzávalók: tésztához: 4-5 tojás, 2 evőkanálnyi kakaópor, 10 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 7 dkg finomliszt, 1 cs sütőpor, ha szereted, citrushéj, csipet só - ezekből készíts egy könnyű piskótalapot, 180 fokon kb. 20 perc, de ez sütőfüggő. Tejberizses…

Ha farsang, akkor fánk. Olyan receptet kerestem, ami gyorsan kész, és a nosalty.hu oldalon találtam ezt, feltétlenül próbáld ki! Hozzávalók: 45 dkg liszt, 3 tojás, 450 gr-os joghurtból egy pohár, pici só, egy csomag sütőpor és két csomag vaníliás cukor. A tojásokat és a joghurtot jól keverd össze,…

A recept a Nők Lapja oldalán található, de én szelet helyett hagyományos kekszformát készítettem. HOZZÁVALÓK 25-30 DARABHOZ: A tésztához: 45 dkg liszt + a nyújtáshoz | fél csomag sütőpor | 10 dkg porcukor | 20 dkg vaj/margarin | 1 tojássárgája | 5 dkg méz | 2,5 dkg sötét, cukrozatlan kakaóporA…

Persze, annyira nem vagyok ügyes, hogy a tésztát is én nyújtsam, a fiam szerint nem is létezik, hogy az asszonyok régen kézzel nyújtották ennyire vékonyra :-) Hozzávalók: 6 rúdhoz 18 vagy 24 réteslap - így három ízben legalább 2-2 rúd készül. - mákos töltelék: 30 dkg darált mákot főzz fel kb.…

Örök klasszikus, és nem bonyolult sütemény. Adventkor, Húsvétkor, bármikor. Hozzávalók: 25 dkg puha margarin, 15 dkg porcukor, vaníliarúd vagy vaníliás cukor, 50 dkg liszt, csipet só, 2 tojás sárgája, 1 teáskanál sütőpor, a mártáshoz csokoládé és pici olaj. Én egyből a duplájából készítettem el. A…

A világ legegyszerűbb adventi sütije, feltétlenül próbáld ki! Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 dkg kristálycukor vagy barnacukor, 20 dkg margarin, 1 zacskó vaníliás cukor, reszelt citrushéj, egy zacskó főzés nélküli vaníliás pudingpor (kihagyható). A végén porcukor és vaníliáscukor - keverék, ebben kell…

A neten smarties-torta néven fut egy nagyon látványos csokitorta-recept, és mivel újra itt van Dóri szülinapja, aktuálissá vált az elkészítése. Eléggé átalakítottam, de inkább egyszerűsítettem az eredeti recepten. Hozzávalók:  1. Piskóta: 4 tojásból olajos piskótát kell készíteni, tehát: 4 tojás…

Ínycsiklandó Nők Lapja - recept, muszáj volt kipróbálnom. Hozzávalók: 50 dkg túró, 12 dkg dara (gríz), reszelt citrom és narancshéj, csipet só, összesen 4 tojás, 4 dl tejföl, 8 dkg porcukor, pici vaníliás cukor. A túrót törd össze alaposan villával, majd keverd  hozzá a darát, és hagyd állni egy…