Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Tejszínes narancslikőr

2023. január 21. - rodekri

Mallorcai nyaralásunk emléke az ott termő narancsból készült, nagyon finom narancslikőr, sima és tejszínes változatban. Most a tejszínes verziót próbáltam elkészíteni :-) Hozzávalók: 10 db narancs (ebből 5-nek a vékonyan lehámozott héja is), 7 dl vodka (vagy más, nem túl jellegzetes ízű alkohol),…

Tovább

Narancslikőr

Igazi ünnepi ital Lajos Mari oldaláról. Hozzávalók: 4 nagyobb, vastagabb héjú narancs, 1 l jó minőségű vodka, az érlelés után 3 dl vízből és 350 gr cukorból készült szirup. A narancsokat vékonyan hámozd meg, úgy, hogy csak a héj narancsszínű része kerüljön a likőrbe. Helyezd olyan üvegbe, amelyet…

Tovább

Adventi citromos - vagy más - keksz

Egy cukorgyár oldalán olvastam a receptet, köszönet érte... Nagyon gyors, ízletes adventi süti, amit az itt leírt, eredeti változat helyett több ízben el tudok képzelni - ki is fogom próbálni - pl. kókusszal, dióval, csokidarabokkal. Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg margarin, fél zacskó sütőpor, 14…

Tovább

Fűszeres csokoládé - karácsonyi recept kedvenc Nők Lapjámból

Ajándékba vagy az ünnepi asztalra... - mindenképp elvarázsolod vele, akit megkínálsz! Hozzávalók: 5 tábla jó minőségű étcsokoládé, 1 zacskó mézessütemény-fűszerkeverék, 2 evőkanálnyi földimogyoró felaprítva, 2 evőkanálnyi kristálycukor és 2 evőkanálnyi aszalt meggy. Az étcsokit vízgőz felett -…

Tovább

Pozsonyi kifli - ahogy Nagyikámtól tanultam...

Örök téli kedvenc, készíthető töltelékkel (klasszikusan pozsonyi kifli) vagy anélkül (hókifli), lekvárral, dióval, mákkal, gesztenyével, a lényege a puha, fehér, porcukros külső :-) Hozzávalók: 25 dkg margarin, 4 evőkanál porcukor, 1 egész tojás, 2 dl tejben feloldott 1 tasaknyi porélesztő,…

Tovább

Vaníliás karika - adventi süti

Örök klasszikus, és nem bonyolult sütemény. Adventkor, Húsvétkor, bármikor. Hozzávalók: 25 dkg puha margarin, 15 dkg porcukor, vaníliarúd vagy vaníliás cukor, 50 dkg liszt, csipet só, 2 tojás sárgája, 1 teáskanál sütőpor, a mártáshoz csokoládé és pici olaj. Én egyből a duplájából készítettem el. A…

Tovább

Vaníliás korongok - adventi süti

A világ legegyszerűbb adventi sütije, feltétlenül próbáld ki! Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 dkg kristálycukor vagy barnacukor, 20 dkg margarin, 1 zacskó vaníliás cukor, reszelt citrushéj, egy zacskó főzés nélküli vaníliás pudingpor (kihagyható). A végén porcukor és vaníliáscukor - keverék, ebben kell…

Tovább
süti beállítások módosítása