Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Lencsefőzelék, az újévi klasszikus

2017. december 31. - rodekri

Minden új év elmaradhatatlan pillanata a lencsefőzelék-ebéd.  Hozzávalók: 50 dkg lencse, 40 dkg füstölt hús, 1 fej vöröshagyma, babérlevél, citromhéj, só, liszt, olaj A lencsét a főzés előtti estén egy kisebb darab citromhéjjal áztasd be hideg vízbe. A füstölt hússal kezdd a főzést, ha már puha,…

Tovább

Sólet - ahogy a férjem készíti

Igazi hagyomány ez az étel a férjem családjában, és szerencsére apáról fiúra száll a titka, az én Szerelmem is már sokadszor készíti el mindannyiunk örömére. Akkor fogj hozzá, ha sok időd van az ebéd elkészítésére, de nem akarsz sokat dolgozni érte... Hozzávalók: 1 szuper római tál - ez persze…

Tovább
süti beállítások módosítása