Ismét a Nők Lapjában bukkantam erre a - mostantól új kedvenc - receptre. Gyors és könnyű, vállald be! Hozzávalók: egy nagyobb csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 30 dkg szarvacska/penne/orsó tészta, 15 dkg reszelt sajt, 5 dl tej, 3 evőkanál liszt, 10 dkg vaj vagy margarin, kakukkfű, szerecsendió,…

A te Nagyid is gyakran sütött ilyet? Nem olyan lehetetlen, hogy Te is belefogj! Hozzávalók: 1/4 l dara, 1/4 l liszt, 1/2 l tej, 4 tojás, mazsola, 5 dkg cukor, csipet só, margarin vagy olaj (kb. 5 dkg vagy 1 dl), citrushéj. Keverd össze a darát és a lisztet a sóval és a cukorral, majd óvatosan add…

Ha farsang, akkor fánk. Olyan receptet kerestem, ami gyorsan kész, és a nosalty.hu oldalon találtam ezt, feltétlenül próbáld ki! Hozzávalók: 45 dkg liszt, 3 tojás, 450 gr-os joghurtból egy pohár, pici só, egy csomag sütőpor és két csomag vaníliás cukor. A tojásokat és a joghurtot jól keverd össze,…

 A gyerekeim számára Apa milánóija az etalon, de úgy gondolom, néha érdemes váltani, és nekem ezzel is sikerem volt.... Hozzávalók: 1 cs spagettitészta, 60 dkg darált sertés- vagy marhahús, 1 fej hagyma, 2 paradicsomkonzerv, bazsalikom, oregano, rozmaring, olívaolaj, 1 igazi paradicsom, némi…

Gyermekeim kedvenc Nagyi-kajája, ma már ők főzik :-) Hozzávalók: 1 kg darálthús, vöröshagyma, fűszerek, olaj, pirospaprika - pörkölthöz; kb. 50-60 dkg tészta - szarvacska, spagetti, amit szeretsz. Tálaláshoz tejföl, a tetejére reszelt sajt. A pörköltet készítsd el a darált húsból, finom szaftosra,…

Most idegen tollakkal ékeskedem, mert ez a kaja a férjem reszortja. Olyan finoman készíti, hogy nem is csinálhatja más.... :-) Hozzávalók: spagetti, paradicsomszósz, hagyma, fokhagyma, gomba, sonka, oregano, bazsalikom, só, bors, pici cukor, vaj. Olvaszd meg a vajat, majd pirítsd meg rajta először…

Megunhatatlan :-) Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg sonka vagy bacon vagy füstölt hús, akár vegyesen is, 2 tojás sárgája, 4 dl főzőtejszín, 1 kis gerezd fokhagyma, 10 dkg sajt, vaj, olívaolaj, só, bors, sok szerecsendió. A kockára aprított bacont/sonkát kevés olívaolajon pirítsd le. Főzd ki a…

Nálunk mindenféle tésztaétel népszerű. Ez is.... (nosalty.hu) Hozzávalók: 1 doboz (kb. fél kg) lasagne tészta (ne hagyd magad megtéveszteni, néha lebbencstésztaként látod a polcokon, a lényeg, hogy szép, nagy, lapos darabok legyenek benne!), 1 kg darált sertéshús, friss paradicsom vagy…

Na ez az, amit a gyerekeim szerint nem lehet megunni.... Tulajdonképpen igazuk van, ezért érdemes több variáns váltogatásával valóban változatossá tenni az ebédet. Tészta - mert persze, csak akkor igazi, ha ezzel is megdolgozol! Ha van kenyérsütőgéped, akkor ajánlom annak a dagasztóprogramját,…

Vigyázat, robban! Ha egyszer rászánod Magad, legközelebb már követelni fogják! (Nők Lapja recept) Hozzávalók: 50 dkg száraztészta, pl. penne, szarvacska, 30 dkg sonka, reszelhető sajt - mozzarella, parmezán, edami, trappista - mi úgy szeretjük, ha sok van benne, 25 dkg darált sertéshús, 2 közepes…