Régi kedvenc, nem is értem, miért nem készítjük gyakrabban... Hozzávalók: 1 kg mirelit vagy friss zöldbab, 1 kg sertéshús darálva, két maroknyi rizs, 2 nagy pohár tejföl, 2 fej vöröshagyma, rozmaring, majoranna, kakukkfű, tárkony, só, bors, pirospaprika. A zöldbabot főzd meg puhára, közben a…

Egy örök, de egyszerű klasszikus. Hozzávalók: kb. 1 kg burgonya héjában kifőzve, 8 db tojás, 50 dkg lecsókolbász, 8-10 szelet kenyérszalonna, sok-sok tejföl, só, olaj. A héjában kifőtt burgonyát meghámozva szeleteld fel karikákra, ugyanígy a főtt tojásokat és a kolbászt is. A tepsi alját kend be…

Magamtól nem biztos, hogy eszembe jutott volna, de ha már kaptam egy gyönyörű cukkinit, utánanéztem, mit enne meg belőle a család... Teljes siker :-) Hozzávalók: 1 db cukkini, 40 dkg darált sertéshús (esetleg szárnyas), 2 dl főzőtejszín, só, bors, fűszerek, némi olaj, egy fej vöröshagyma, reszelt…

Gyermekeim kedvenc Nagyi-kajája, ma már ők főzik :-) Hozzávalók: 1 kg darálthús, vöröshagyma, fűszerek, olaj, pirospaprika - pörkölthöz; kb. 50-60 dkg tészta - szarvacska, spagetti, amit szeretsz. Tálaláshoz tejföl, a tetejére reszelt sajt. A pörköltet készítsd el a darált húsból, finom szaftosra,…

Ezt a receptet feltehetően nem a gyerekeim fogják letölteni, ugyanis egyik sem él ezzel a finomsággal. De azért mindenki másnak nagyon is ajánlom! Hozzávalók: 1 fej (kel)káposzta, 40-50 dkg darált sertéshús, 20 dkg-nyi rizs, 1 fej vöröshagyma, tejföl, 1 tojás, só, bors, fűszerek. A káposztát…