Többféle recept is kering e témában a neten, én végül a femina.hu oldalról vettem az alapot, de egy kicsit megbolondítottam. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg cukor, 2 db tojás, 1 evőkanál szódabikarbóna, 4 evőkanál kakaópor, 20 dkg étcsoki, 10 dkg tejcsoki, 10 dkg fehér csoki, 25 dkg margarin vagy…

Ajándékba vagy az ünnepi asztalra... - mindenképp elvarázsolod vele, akit megkínálsz! Hozzávalók: 5 tábla jó minőségű étcsokoládé, 1 zacskó mézessütemény-fűszerkeverék, 2 evőkanálnyi földimogyoró felaprítva, 2 evőkanálnyi kristálycukor és 2 evőkanálnyi aszalt meggy. Az étcsokit vízgőz felett -…

A recept a Nők Lapja oldalán található, de én szelet helyett hagyományos kekszformát készítettem. HOZZÁVALÓK 25-30 DARABHOZ: A tésztához: 45 dkg liszt + a nyújtáshoz | fél csomag sütőpor | 10 dkg porcukor | 20 dkg vaj/margarin | 1 tojássárgája | 5 dkg méz | 2,5 dkg sötét, cukrozatlan kakaóporA…

Örök klasszikus, és nem bonyolult sütemény. Adventkor, Húsvétkor, bármikor. Hozzávalók: 25 dkg puha margarin, 15 dkg porcukor, vaníliarúd vagy vaníliás cukor, 50 dkg liszt, csipet só, 2 tojás sárgája, 1 teáskanál sütőpor, a mártáshoz csokoládé és pici olaj. Én egyből a duplájából készítettem el. A…

A neten smarties-torta néven fut egy nagyon látványos csokitorta-recept, és mivel újra itt van Dóri szülinapja, aktuálissá vált az elkészítése. Eléggé átalakítottam, de inkább egyszerűsítettem az eredeti recepten. Hozzávalók:  1. Piskóta: 4 tojásból olajos piskótát kell készíteni, tehát: 4 tojás…

Olyan receptet kerestem ehhez a klasszikushoz, amit gyorsan el lehet készíteni. A nosalty.hu-n találtam is, többféle variációban, változó ízesítéssel. Amit itt olvashatsz, a legegyszerűbb, leggyorsabb, de nagyon finom változat, ha van kedved és időd, érdemes továbbfejleszteni. Hozzávalók: 1.…

Ezt mindenkinek ki kell próbálnia! Lehet, hogy nem az eredeti Dobos C. - féle recept, de az elismerő pillantások láttán újra és újra kedvet kap az ember hozzá... Az alap egy jó erős, több lapból álló piskóta, ezt lehet hagyományos piskótatésztából, vagy olajos tésztából (ld. méteres süti)…

Egy egyszerű, de örök recept. Klasszikus piskótatésztát süss, egy tepsihez kb. 6-8 tojásos piskótával számolj, de fontos, hogy a liszt egy részét kakaóporral helyettesítsd. Persze nem muszáj, akkor világos tésztád lesz. Készíts csokikrémet, ezt több helyen megtalálod az oldalon. Kend meg a lapot…

És itt az édes változat, ez sem bonyolultabb! Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 dkg margarin, 4 dl tej, 5 dkg élesztő vagy 1 zacskó porélesztő, 5 dkg cukor, kakaóporos cukor és fahéjas cukor a töltéshez, 1 tojás. A hozzávalókból lágy, gyúrható tésztát kell gyúrni, és hagyd állni egy félórát, hogy…

Karácsony előtt kaptam a Nagy Ramakönyv 2. részét, és persze már alig vártam, hogy kipróbáljam. Ma egy szarvasi háziasszony receptjére esett a választás, és nem bántuk meg. Hozzávalók: Alsó réteg: 10 dkg cukor, 10 dkg RAMA, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 tojás, fél csomag sütőpor, 15 dkg liszt.…

Igazi csokis ínyencség, csokoládé-kedvelőknek kötelező kipróbálni! Hozzávalók. 20 dkg jó minőségű étcsokoládé, 15 deka vaj, 15 deka cukor, 15 deka liszt, 6 tojás - szétválasztva, 5 deka mandula őrölve, narancs- és citromhéj, vaníliás cukor, cseppnyi só, sütőpor. A torta tetejére baracklekvár és…

Apa régi kedvence, és most, az én kedvenc lapomban megjelent egy kedvcsináló recept, muszáj volt kipróbálni.... Hozzávalók:  1. tészta: 4 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1 cs sütőpor - a tojások sárgáit keverd el a cukorral fehéredésig, a fehérjéket pedig kemény…

Rendkívül hálás sütemény, gyors, látványos, és a család elismerését is ki lehet vele vívni.... Három részből áll, az egyszerűség kedvéért a közepe mindössze finom baracklekvár. Az alsó tésztához: 15 dkg margarin, 15 dkg cukor, 2 evőkanál vaníliás cukor, 2 egész tojás, kb. 30 dkg liszt, citrom- és…

Egyetlen szó: huh! Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 10 dkg kristálycukor, 15 dkg liszt, 3,5 dkg kakaópor, késhegynyi sütőpor a tésztához; 4 tojásfehérje és 20 dkg  porcukor a habhoz; 5 dkg porcukor, 3 dkg kakaópor és 10 dkg margarin, szükség szerint kanálnyi víz a mázhoz. A…

A Nők Lapjában tavaly októberben jelent meg egy recept az általam nagyon tisztelt gasztrobloggertől ezzel a címmel: "Születésnapi fogások gyorsan és könnyen". Mit tesz Isten, Dórikám születésnapja épp közeledett, és a gyerek imádja a csokoládékülönlegességeket... Nosza! Hozzávalók: 5 tojás, 15 dkg…