Neve ellenére ez igenis húsétel. Mégpedig rendkívül jó!
Hozzávalók: 60 dkg borsó, 60 dkg dagadó, lapocka vagy comb, 2 ek. cukor, citromlé, 10 dkg margarin, só, bors, fokhagyma, 2 nagyobb fej hagyma.
A borsót főzd meg a cukorral, sóval, citromlével ízesített vízben kb. félpuhára.
A húst vágd apró…