Mallorcai nyaralásunk emléke az ott termő narancsból készült, nagyon finom narancslikőr, sima és tejszínes változatban. Most a tejszínes verziót próbáltam elkészíteni :-) Hozzávalók: 10 db narancs (ebből 5-nek a vékonyan lehámozott héja is), 7 dl vodka (vagy más, nem túl jellegzetes ízű alkohol),…

Igazi ünnepi ital Lajos Mari oldaláról. Hozzávalók: 4 nagyobb, vastagabb héjú narancs, 1 l jó minőségű vodka, az érlelés után 3 dl vízből és 350 gr cukorból készült szirup. A narancsokat vékonyan hámozd meg, úgy, hogy csak a héj narancsszínű része kerüljön a likőrbe. Helyezd olyan üvegbe, amelyet…

Türelem kell hozzá, de megéri, mert a végeredmény nagyon finom... Hozzávalók: 25-30 szem zölddió (érdemes még akkor leszedni, amikor egy tűvel át lehet szúrni az egészet, május végén, június legelején), 2 citrom héja (esetleg más citrushéj), vanília, fahéj - ezek lehetőleg egészben, 2-2 rúd, 10…