Igazi ínyencség, és hidd el, nem nagy varázslat!
Hozzávalók: 1 egész csirke (bontott, grill, ahogy tetszik), vagy - ha csak azt szereted: csontos mell és combok, amelyeken rajta van a bőr, szikkadt zsemlék, 10 dkg csirkemáj, 10 dkg csiperkegomba, bazsalikom, majoranna, só, rozmaring, 2 tojás, 1 fej…