Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Mákos guba - (nem csak) karácsonyi recept

2020. január 13. - rodekri

Ritkán készül, mert a családból csak én szeretem, de úgy hiszem, az év bármely napján jól tud esni, ráadásul kinek ne maradna otthon néha egy-két régi kifli? Hozzávalók: 3 kifli, fél liter tej, 1 tojás sárgája, cukor, vaníliás cukor, pici liszt, mák, a vaníliaöntethez újabb fél liter tej, 1…

Tovább

Vaníliás karika - adventi süti

Örök klasszikus, és nem bonyolult sütemény. Adventkor, Húsvétkor, bármikor. Hozzávalók: 25 dkg puha margarin, 15 dkg porcukor, vaníliarúd vagy vaníliás cukor, 50 dkg liszt, csipet só, 2 tojás sárgája, 1 teáskanál sütőpor, a mártáshoz csokoládé és pici olaj. Én egyből a duplájából készítettem el. A…

Tovább

Vaníliás korongok - adventi süti

A világ legegyszerűbb adventi sütije, feltétlenül próbáld ki! Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 dkg kristálycukor vagy barnacukor, 20 dkg margarin, 1 zacskó vaníliás cukor, reszelt citrushéj, egy zacskó főzés nélküli vaníliás pudingpor (kihagyható). A végén porcukor és vaníliáscukor - keverék, ebben kell…

Tovább

Madártej

Régi nagy kedvenc, és hadd dicsekedjek: kényes ízlésű apósom a madártej királynőjének hív, tehát az alábbi receptben nyugodtan megbízhatsz: Hozzávalók: 3 liter tej, 10 tojás, 18 dkg cukor, 2 zacskó vaníliás cukor, narancs- és citromhéj, rumba áztatott mazsola, 2 evőkanál liszt. Tedd fel a tejet…

Tovább

Vaníliatorta

Ez is egy egyszerű, gyors sütemény, ami nálunk születésnapokon sokszor bevált már, próbáld ki! Hozzávalók: a tészta egy hagyományos, 3 tojásos piskóta, a tojások sárgáját keverd össze 3 evőkanál cukorral és 3 evőkanál liszttel, ízesítsd kedved szerint: vaníliás cukor, reszelt narancs- és citromhéj,…

Tovább
süti beállítások módosítása