Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Tzatziki saláta

2017. április 29. - rodekri

Ha már unod a krumplit és a rizst, vagy szeretnél kevesebb kalóriával jól lakni, akkor vedd elő ezt a receptet.... Hozzávalók: 2 kígyóuborka, 1 nagy pohár sűrű joghurt, 2 gerezd fokhagyma, teáskanálnyi kapor, só, citromlé. Az uborkát reszeld le vagy vágd fel kicsi kockákra, és legalább félórát…

Tovább

Svéd gombasaláta

Egy újabb érdekes gombavariáció... Kb. 60-70 dkg gomba - lehet aprószemű, 1 nagyobb sűrített paradicsom, 1 kisebb fej hagyma, babérlevél, bazsalikom, majoranna, só, bors, cukor, citromlé. A hagymát kevés olajon piríts meg világosra, szórd bele az apróra vágott gombát és tedd rá a fűszereket. Hagyd…

Tovább

Csirkés cézársaláta

Fogyókúrázol? Vagy egyszerűen csak meleg van, és könnyű ebédre vágysz? Esetleg egy különleges köretre? Íme.... Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell, fűszerek, megmaradt száraz kenyér vagy zsömle, 1 fej saláta, paprika, paradicsom, uborka, az öntethez joghurt és ismét fűszerek. A csirkemellet kockázd…

Tovább

Saláták - hétköznapokra és ünnepekre

Ha csak különlegesebb hétköznapi vacsorára vágysz, akkor is, de ha összegyűlik a család egy ünnepre, svédasztalos étkezéshez akkor is: tökéletes választás egy-egy saláta. Arról nem is beszélve, hogy milyen finom köret lehet egy rántott vagy sült hús vagy hal mellé.... Hagymás krumplisaláta: a…

Tovább
süti beállítások módosítása