Összetevői miatt sok családban lesz népszerű, Karácsony este pedig gyorsan és egyszerűen elkészíthető vacsora.
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 6 dl fehérbor, 30 dkg pannónia vagy ementáli sajt (vékony szeletekben vagy reszelve), zöldfűszerek (bazsalikom, borsika, rozmaring), színes bors, só,…