Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Fehérborban párolt sajtos pulykasült

2023. december 26. - rodekri

Összetevői miatt sok családban lesz népszerű, Karácsony este pedig gyorsan és egyszerűen elkészíthető vacsora. Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 6 dl fehérbor, 30 dkg pannónia vagy ementáli sajt (vékony szeletekben vagy reszelve), zöldfűszerek (bazsalikom, borsika, rozmaring), színes bors, só,…

Tovább

Melegszendvics olaszosan

Ha szeretnél egy gyors, de különleges ízvilágú vacsorát... Hozzávalók: szendvicskenyér, olivaolaj, mozzarella sajt, paradicsom, bazsalikom (friss és szárított is jó). A tepsi alját kend ki némi olivával, helyezd bele a szendvicskenyereket. Egy kanál segítségével mindre csepegtess egy kis olajat,…

Tovább

Tejfölös-hagymás karaj bacon-nel

Különleges, mégis egyszerű, gyorsan elkészíthető fogás akár ünnepi, akár hétköznapi vendégváráshoz... Hozzávalók: személyenként 2 szelet karaj, a további mennyiség 4 főre: 300 gr tejföl, 3 szál újhagyma, 1 fej lilahagyma, 5 szelet vagy két maréknyi kockázott bacon, 1 tojás, 15 dkg margarin vagy…

Tovább

Sajtos csirkemell

Gyors. Tényleg. Hozzávalók: 2 közepes csirkemell - ez már ötszemélyes adag!, 2 Knorr-sajtszósz - de ezt lehet helyettesíteni saját készítésű sajtmártással is, vaj, fűszerek: rozmaring, borsika, majoranna, bazsalikom, 4 dl főzőtejszín, reszelt sajt, kb. 10-15 dkg. A csirkét vágd közepes méretű…

Tovább
süti beállítások módosítása