Különleges, mégis egyszerű, gyorsan elkészíthető fogás akár ünnepi, akár hétköznapi vendégváráshoz... Hozzávalók: személyenként 2 szelet karaj, a további mennyiség 4 főre: 300 gr tejföl, 3 szál újhagyma, 1 fej lilahagyma, 5 szelet vagy két maréknyi kockázott bacon, 1 tojás, 15 dkg margarin vagy…

Ritkán sütök egyben húst, mert mindig tartok tőle, hogy kemény és száraz marad. De ez a recept most nagyon bevált... Hozzávalók: 1 kg karaj egyben, vagy kisebb darabokban, só, zöldfűszerek:rozmaring, zsálya, majoranna, bazsalikom, kakukkfű (és tetszés szerint továbbiak), némi zsír, 2 fej hagyma, 2…

Évek óta kipróbált, kedvenc, vendégvárásra is tökéletesen alkalmas recept, ugyanis nem bonyolult, de aki még nem evett ilyet, az garantáltan hanyatt vágja magát a főzőtudományodtól! Hozzávalók: az ebéd létszámának megfelelő szelet karaj - nagyevőknél számíts legalább kettőt! Ugyanannyi darab…