A receptet a Marie Claire oldalán találtam, ki kellett próbálni... Ide már azt a verziót írom, ami az alaprecept elkészítése után a saját elgondolásom, de mindenképp nagyon finom. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin - de ajánlott legalább 5 dkg vajat tenni és 20 dkg margarint, fantasztikus…

Most, a veszélyhelyzet és karantén napjaiban sokan posztolnak az otthon sütött kenyerekről... Már régebben is próbálkoztam magam is, most pedig kaptam egy jóbaráttól egy nagyon egyszerűnek tűnő receptet, ráadásul most jobb minőségű sütőm is van, mint annak előtte, így ezt muszáj volt…

Pár perc alatt kész, pár perc alatt el is fogy, de közben elismerő pillantásokat zsebelhetsz be... Hozzávalók: 2 cs levelestészta, kevés margarin (megkenni a tésztát a töltelék alatt), 1 tojás és a tölteléknek bármi: sűrű lekvár, cukrozott kakaó, vagy akár a sós változathoz sajt, húskrém,…

Csodás, gyorsan elkészülő finomság, lehet belőle könnyű vacsora, vendégváró ínyencség. A recept Gabriella oldaláról való, köszönet érte: http://gabicsek.blogspot.hu/2015/08/reteges-sajtos-vajas-kifli-dagasztas.html?m=1 Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg átszitált liszt, 10 dkg margarin, 3 dkg friss…

Ismét Karácsony, ismét sajtos, ismét gyorsan. Köszönet Csak a Puffin blogjának a receptért, a közönség nagyon hálás! Hozzávalók: 25 deka liszt, 25 deka túró, 25 deka lágy margarin, 1 teáskanálnyi só, 1 tojás a kenéshez, 10-15 deka reszelt sajt. (Ez egy tepsire való mennyiség, ha stanglit készítesz,…

Gyors, könnyű és nagyon finom, puha... Hozzávalók: kb. 1 kg liszthez 5 dkg élesztő, 1 pohár joghurt vagy kefír, fél liter tej, só, 1 tojás, 4 evőkanál olaj. A liszthez sajtreszelőn reszeld hozzá szárazon az élesztőt (port is használhatsz, abból legalább 2 zacskóval számolj), majd add hozzá lassan…

A receptet tegnap találtam a facebook-on és muszáj volt kipróbálnom.... Változatait sokféleképpen el tudom képzelni, most sajtos, kolbászos és virslis készült, de lehet bacon-nel, sonkával, párizsival, szóval bármivel tölteni, gyors és egyszerű. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 dkg élesztő vagy 1…

Amikor inkább sósra vágysz... A tésztát úgy készítsd, ahogy a kakaós csigánál leírtam, csak sokkal kevesebb cukorral, a tészta inkább legyen egy picit sós. A pizzás csigához a kinyújtott tésztát kend meg pizzakrémmel, szórd meg sajttal és úgy tekerd fel, a sajtos csigára csak sajtot szórj. A…

Még régebben kaptam Apától egy kenyérsütő gépet. Nagyon szerettük, sütöttem benne kenyeret, kalácsot, dagasztottam pizzatésztát.... Aztán rájöttem, minek nekem ehhez gép, a tészta összeállítása pár perc, gyönyörűen megkel, és azt sütök belőle, amit csak akarok. Ma pl. zsemlét, de a kenyeret is…

Ezt a receptet Hugikámtól tanultam, bár annyit változtattam rajta, hogy én saját kelesztésű kenyértésztából készítem. A kenyértészta hozzávalóit és elkészítését a Zsemle - kenyér receptemben írom le. Javaslom, hogy az adagolásra ügyelj, mert a kenyértészta kényes dolog. A megkelt és lágy tésztából…

Ha már mindjárt betoppannak a vendégeid, erre akkor is van idő! Az eredeti Anyu receptje, de már vairáltam kicsit. Hozzávalók: 50 dkg margarin, liszt, amennyit felvesz, 2 teáskanál só, 3 kávéskanál őrölt bors, 3 egész tojás + 1 tojássárgája - ennek a fehérjét tedd félre a kenéshez, és kb. 40 dkg…

Drága Nagymamám tanított erre a receptre, jó szívvel ajánlom Mindenkinek! Hozzávalók: 200 gr VAJ, 200 gr ZSÍR - ez fontos, omlós lesz így a tészta!!!!, 800 gr liszt, 3 dl tejföl, 240 gr reszelt sajt a tésztába, 3 tojás egészben, 1 evőkanálnyi só, a kenéshez 1 tojás (esetleg pici pirospaprika, bors…