Ismét Karácsony, ismét sajtos, ismét gyorsan. Köszönet Csak a Puffin blogjának a receptért, a közönség nagyon hálás!

Hozzávalók: 25 deka liszt, 25 deka túró, 25 deka lágy margarin, 1 teáskanálnyi só, 1 tojás a kenéshez, 10-15 deka reszelt sajt. (Ez egy tepsire való mennyiség, ha stanglit készítesz, én rögtön a duplájából sütöm.)

A tésztához valókat keverd össze egy tálban, tedd hűtőbe, amíg előkészíted a sütőt és a tepsit. Ez utóbbit béleld ki sütőpapírral, és reszeld le a sajtot, ha ez kész, jöhet a tészta. Nyújtsd ki a tepsi méretére, kend meg tojással majd szórd rá a sajtot. Derelyevágóval még nyersen szeleteld fel, majd süsd meg. Kb. 12-15 perc alatt készre sül. Vagy - szaggass kis pogácsákat és süsd meg úgy.

Csodafinom!