Testvérkémtől kaptam az ötletet, de annyira egyszerű, hogy érdemes közzétenni, hátha más is kedvet kap hozzá. Hozzávalók: 1 nagy edény, amiben össze tudod keverni, 1 nagy fej édeskáposzta legyalulva vagy apróra vágva, 1 fej vöröshagyma, 1 nagyobb kígyóuborka, 5-6 szál sárgarépa, 4-5 szem kápia vagy…

Igazi kedvenc. Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 1 kg darált hús, 20 db káposztalevél, 10 dkg rizs, ízlés szerint füstölt tarja (kb. 20-30 dkg), fűszerek: pirospaprika, majoranna, bazsalikom, kömény, babérlevél, 2 közepes fej hagyma. Mivel mi a füstölt húsos változatot szeretjük: először a nyers,…

Ezt a receptet feltehetően nem a gyerekeim fogják letölteni, ugyanis egyik sem él ezzel a finomsággal. De azért mindenki másnak nagyon is ajánlom! Hozzávalók: 1 fej (kel)káposzta, 40-50 dkg darált sertéshús, 20 dkg-nyi rizs, 1 fej vöröshagyma, tejföl, 1 tojás, só, bors, fűszerek. A káposztát…

A család egyik kedvence... A hozzávalók: sertéshús, füstölt tarja, savanyúkáposzta, bors, őrölt kömény, borsika, bazsalikom, majoranna, pirospaprika, hagyma és só - ha kell. Kezdd az egészet a füstölt hús megfőzésével, bő lében, mert a levére is szükségünk lesz. A sertéshúsból a fűszerekkel…