Minden családban vannak legendás nagynénik, nagymamák, akiknek egy-egy receptje továbbrepül generációkon át. Nálunk ilyen volt Panni néni, akinek terített asztalát felidézve még ma is összefut a nyál számban. Az ő egyik alapreceptje következik, amit valószínűleg minden család elkészít a mai napig,…

Szezonban szinte már kötelező. Mivel a kertem egyik sarkában megterem, ki kellett találni, hogyan hasznosíthatnám, ezt hoztam ki belőle: Hozzávalók: egy csokornyi medvehagyma, 1 doboz sajtkrém vagy natúr szendvicskrém, 2 evőkanál vaj vagy margarin, némi só és bors. A medvehagymát aprítsd fel, és…

Az eredeti receptet a cookpad-on találtam, de átalakítottam, és karácsony este ezzel készültem a családomnak, nagy sikere volt! Hozzávalók 8 főre: 1,5-2 kg pulykamell (nagy étkű pasikkal inkább a nagyobb mennyiség), 60 dkg ementáli sajt, 5dl főzőtejszín, 1 nagyobb póréhagyma - de ez kihagyható vagy…