Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Méteres kalács

2017. április 29. - rodekri

HIdd el, cseppet sem bonyolult, bár kissé munkaigényes süti, és tényleg majdnem egy méter..... Hozzávalók a tésztához: 4 tojás - szétválasztva, 28 dkg liszt, 28 dkg cukor, 1,7 dl olaj, 1,7 dl víz, narancs- és citromhéj. A tojássárgákat összekeverjük cukorral, jó habosra, hozzáadjuk a vizet és az…

Tovább

Házi puncsszelet - Rama süteményeskönyv

Kísérlet volt, jól sikerült, meglepő sütemény következik! Hozzávalók: 8 db tojás, 28 dkg porcukor, 4 csomag puncsos pudingpor a tésztához; 20 dkg margarin, 25 dkg porcukor, pici rum vagy rumaroma, 3 tojássárgája, 3 dl tej és 3 evőkanál liszt a krémhez; 15 dkg porcukor és 3 db tojásfehérje a…

Tovább

Puncstorta vagy puncskocka

A puncstorta olyasvalami, amit vágyakozva nézünk a cukrászda süteményes pultjában, és azt hisszük, ez otthon nem menne. Aztán születik egy gyerekünk, akinek valamiért épp ez a kedvence... És akkor rájövünk, hogy ezt igenis el lehet készíteni otthon is. Na, persze, első (de még második) nekifutásra…

Tovább
süti beállítások módosítása