Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha


Ribizlilekvár

2023. szeptember 25. - rodekri

Na, ez a lekvár minden, csak nem gyors :-) Bár ha szerzel segítséget a leszemezéséhez, még akár... Hozzávalók: 1250 gr gyümölcs (ez már tisztán, szár nélkül), 350 gr cukor, 1 zacskó dr. Oetker 3:1-ben zselésítő. Kezdd el egy edényben főzni a ribizlit, és amikor összerottyan, keverd hozzá a cukrot.…

Tovább

Málnalekvár

A világ leggyorsabb lekvárja... Hozzávalók: 5 kisüvegnyi lekvárhoz 1250 gr málna, 350 gr cukor, 1 zacskó 3:1 dzsemfix. Mivel a málnát előkészíteni nem nagy feladat, ez a lekvár tényleg nagyon gyorsan kész: nem kell szárazni, magozni (én nagyon szeretem az apró málnamagokat ropogtatni evés közben),…

Tovább

Narancslekvár

Különleges, Karácsony táján kiváló ajándék, és persze, nagyon finom... Dr. Oetker Mesterkonyha - recept (kicsit átalakítva) Hozzávalók: 4 nagy befőttesüveghez 20 db narancs, 3 narancsnak a héja is, 1 kg cukor, 3 csomag Dr. Oetker Dzsemfix Szuper 3:1, 1 dl citromlé; ha merész vagy, őrölt fahéj és…

Tovább

Eperlekvár

Mi korábban minden évben Szedd Magad - akció keretében jutottunk eperhez, általában Szigetszentmiklós közelében szedjük, még sosem csalódtunk a minőségben. Egy ideje már a piacig megyünk csak érte... Az eperlekvár pontosan úgy készül, ahogy a 3:1 Dzsemfix csomagolásán leírják, ettől sosem térek el.…

Tovább

Eper-cseresznye és eper-meggy lekvár

Kísérletező kedvemben voltam, ezért fogtam két kg epret, egy kg meggyet, és egy kg cseresznyét, szépen megpucoltam, kimagoztam, és eper-meggy és eper-cseresznye lekvárt főztem. Az eredmény? Mit mondjak, érdemes kipróbálni.... :-) Befőzéshez mindig a Dr. Oetker (az oldalon termékmegjelenítés…

Tovább
süti beállítások módosítása