Tapasztalatok a konyhámból - lányaimnak, fiamnak és Neked

Krisztakonyha

Krisztakonyha

Ischler - linzer - Hugi receptje

2017. április 30. - rodekri

 Az arányok: 1:2:3.

Ez fontos, ne feledd!

 

Hozzávalók: 1 rész kristálycukor - 2 rész margarin - 3 rész liszt. Jelen esetben 15 dkg cukor, 30 dkg margarin és 45 dkg liszt - az olvasztott margarint keverd habosra a cukorral, ízesítsd némi rumaromával, vaníliával, citromhéjjal, és lassan keverd hozzá a lisztet. Jól gyúrd össze, majd nyújtsd 2-3 mm vékony lapra és kör alakú szaggatóval vágj egyforma köröcskéket. Ischlerhez kerek kekszek, linzerkarikához a tetejére lyukas kekszek szükségesek, így ahhoz a felső lapok közepébe is szaggass kisebb köröket.

Lassú tűzön pár percig süsd.

Lekvárral ragassz össze két-két darabot. A linzerkarikára szórj porcukrot, darált diót, az ischlerhez olvassz fel csokit és fejjel lefelé mártogasd bele a kekszeket egyenként.

Hálás és kiadós sütemény.

A bejegyzés trackback címe:

https://krisztakonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr4112469515

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása