Gyorsan kész és könnyen fogy...
Karfiolfelfújt: egy kisebb fej karfiolhoz 2 tojás, 1 pohár tejföl, 1 natúr camping-sajt (vagy más krémsajt), 10 dkg reszelt sajt, só, bors, szerecsendió!!!!. A megfőzött karfiolt rózsáira szedve beteszed egy tortaformába és nyakon öntöd a jól összekevert hozzávalókból álló szósszal.
Hideg sütőben kezdd el sütni, és kicsi lángon, addig süsd, amíg szép aranyszínű lesz a teteje.
Hát ennyi. Tényleg....